Nie potnij tego: sześć prostych, zdrowych letnich przekąsek

Ludzie przekąski; To jest fakt i szczerze mówiąc, nie ma w tym nic złego. Jeśli próbujesz jeść, kiedy jesteś głodny i przestań, kiedy będziesz czuć się komfortowo, zazwyczaj kończysz jedzenie mniejszych posiłków i kilka przekąsek pomiędzy nimi. Zrób to najbardziej z przekąsek tego lata wybierając produkty spożywcze, które przyczyniają się do wartości odżywczej I błonnik bez dużej ilości kalorii.

Błonnik rozpuszczalny daje satysfakcję

Upewnij się, że przekąski zawierają produkty bogate w rozpuszczalny błonnik, który powoli opuszcza żołądek i sprawia, że ​​czujesz się zadowolony dłużej. Oto kilka przykładów:

  • Groch i fasola.
  • Owies i otręby owsiane.
  • Jęczmień.
  • Niektóre owoce: jabłka, brzoskwinie, cytrusy, mango, śliwki, kiwi, gruszki, jagody.
  • Niektóre warzywa: karczochy, korzonka selera, słodkie ziemniaki, pasternak, rzepa, żabka, kapusta brukselska, kapusta, zielony groszek, brokuły, marchew, kalafior, szparagi, buraki.

Istnieją trzy rodzaje kalorii: węglowodany, białko i tłuszcz. Wszystkie strawne węglowodany, które spożywamy, przekształcają się w glukozę, którą organizmy korzystają z energii, podobnie jak około połowa białka i 10\% tłuszczu w naszej diecie. Węglowodany, białko i tłuszcz mają swój szczytowy wpływ na poziom cukru we krwi - a tym samym na poziom energii i satysfakcji - w różnych momentach po posiłku:

  • W przypadku prostych cukrów (takich jak cukier stołowy i biała mąka) efekt szczytowy wynosi od 15 do 30 minut po posiłku.
  • W przypadku złożonych węglowodanów (takich jak całe ziarna, owoce i warzywa), to półtorej godziny później.
  • W przypadku białka jest to trzy lub cztery godziny później.
  • W przypadku tłuszczu jest to około trzech godzin później.

Więc jeśli chodzi o energię, która trzyma się za chwilę, wybierz przekąskę z odrobiną wszystkiego: złożone węglowodany, aby dostarczyć glukozę godzinę później, a także trochę białka i tłuszczu, aby spowolnić trawienie i kopać w jakiejś glukozie dalej w dół linii .

Oto sześć zabawnych przekąsek, które pasują do projektu:

  • Szlak śladowy (bez czekolady, która rozpływa się w upale) jest świetny, ponieważ można go spakować do torebki plażowej, samochodu lub gdziekolwiek planują letnie plany, a to jest gotowe do spożycia, gdy (1/4 szklanki smaku bez czekolady dochodzi do około 150 kalorii, 3 gramy białka, 6 gramów tłuszczu i 3 grama błonnika)

  • Jogurt Lowfat zmieszany z granulą o obniżonej zawartości tłuszczu i świeżymi owocami . Jogurt, czy to zwykły czy aromatyzowany, daje ci węglowodany, białko i trochę tłuszczu, podczas gdy granola przyczynia się do złożonych węglowodanów, jakiegoś tłuszczu i białka. Świeże owoce mają błonnik i dobrej jakości węglowodany. (1/3 filiżanki każdego dodaje do przekąsek z 196 kalorii, 3,5 grama tłuszczu, 8 gramów białka i 4 gramów błonnika)

Cztery bardziej przekąski dla zabawy

  • Pasek mocy 'pełnoziarnisty' plus banan . Pręt mocy ma proste i złożone węglowodany, plus, w zależności od marki, zwiększenie białka, tłuszczu i błonnika. Banan przyczynia się węglowodanów i błonnika, z odrobiną tłuszczu i białka. (Ta przekąska oferuje około 330 kalorii, 11 gramów białka, 2 gramy tłuszczu i 5 gramów bibuły).

  • Ślimakowa rurka z jogurtu, wpadła do zamrażarki i zamrażała . (Każdy z tych jadalnych kostek lodu zawiera około 80 kalorii, 2 gramy tłuszczu, 11 gramów cukru i włókna).
  • Owoce przenośne . Wiele owoców podróżuje dobrze w samochodzie lub teczce. A 4 uncja serwująca owoce oferuje błonnik, witaminy i minerały oraz węglowodany. Owoce o niskim ładunku glikemicznym - w zasadzie liczba wskazująca, jak szybko poziom cukru we krwi wzrasta po spożyciu ich - będzie Cię czuć dłużej. Obejmują:

    • Wiśnie.
    • Grapefruit.
    • Kiwi.
    • Pomarańcze.
    • Li> brzoskwinie, świeże lub konserwowane w soku.
    • gruszki.
    • śliwki.
    • kantalupa.
    • truskawki.

    Bilansowa przekąska owoców z uncji sera o obniżonej zawartości tłuszczu, 1/8 szklanki orzechów lub uncji chudego mięsa obiadowego. (4 uncje owoców plus uncja zredukowanego sera=155 kalorii, 5 gramów tłuszczu i 8 gramów białka, 3 gramy błonnika, 4 uncje owoców plus 1/8 filiżanki orzechów mieszanych=173 kalorii, 9 gramów tłuszczu i 3 gramy białka, 5 g błonnika, 4 uncje owoców i 1 uncja piersi indyka=108 kalorii, 1,5 grama tłuszczu, 5,5 g białka i 3 gramy błonnika).

  • świeża zielona sałatka . Możesz być zaskoczony tym, że zaspokojenie sałatki jest gorące popołudnie. Możesz nawet podnieść kilka ładnych sałatek bocznych z sosem o obniżonej zawartości tłuszczu w restauracjach fast-food takich jak mcdonald 's i wendy' s za dolara! (Jeśli masz Sałatkę boczną w wendy i używasz połowy opakowania sosu rancho o obniżonej zawartości tłuszczu, przekąskę wyniesie około 85 kalorii, 4 gramy tłuszczu, 2,5 grama białka i 3,5 grama błonnika. Jeśli dostaniesz stronę caesarną Sałatka z wendy 'i użyj pół paczki sosu musztardowego miodu o niskiej zawartości tłuszczu, twoja przekąska będzie miała 125 kalorii, 5,5 g tłuszczu, 1 gram białka i 1 gram błonnika).