Chęć czegoś gładkiego i kremowego?

Jeśli plan żywienia zawiera kremowe zupy, to nie znaczy, że trzeba spożywać kubek po kubku nowego angielskiego zupy z małży lub kremu brokułów, w rzeczywistości wiele produktów spożywczych pasujących do 'zupy z kremem' Kategoria ma niewiele wspólnego z 'kremem', a nic wspólnego z 'zupą' to produkty takie jak:

  • Smoothies (1 filiżanki=1 kremowa zupa służąca)
  • Lekki zanurzenie (około 1/3 filiżanki porcji lekkiej kąpieli=1 kremowa podawana porcja)
  • Sos light cheese i inne sosy (1/2 szklanki sosu=1 kremowa zupa zupy)
  • Lekkie puddingy i krakersy (1/2 kubka serwująca=1 kremowa zupa służąca)

Zanim jednak przyjadę na jakąś alternatywę dla tej kategorii, oto lista prawdziwych zup z kremem (dostępnych w większości supermarketów), które są bardzo łatwe w ustaleniu i zbliżają się do zaleceń żywieniowych programu :

Zupy konserwowane na bazie kremu

  • Ślimak z ziółkiem wykonanym z 2\% mleka (1 szklanka)=150 kalorii, 8 g białka i 4 gramów tłuszczu
  • chudy kurczak i kluski Campbell (3/4 szklanki)=142 kalorii, 7 g białka, 6,5 g tłuszczu
  • Pomidor kremowy Progresso (3/4 szklanki)=142 kalorii, 3 g białka, 4,5 g tłuszczu
  • Ser brokuły z brokułów z kurczaka Campbell'a (3/4 szklanki)=142 kalorii, 5 g białka, 9 g tłuszczu
  • Campbell wybiera nowy ziele angielskie (1 szklanka)=110 kalorii, 6 g białka, 1,5 g tłuszczu
  • Chunky pieczone ziemniaki z serem cheddara i boczek (3/4 szklanki)=135 kalorii, 4 g białka, 6 g tłuszczu
  • Klasyka Campbell rozdziela groch z szynką i boczkiem (3/4 szklanki)=135 kalorii, 7 g białka, 2,3 g tłuszczu
  • Klasyczny krem ​​z ziemniaków Campbell wykonany z 2\% mleka (1 szklanka)=160 kalorii, 7 g białka, 5,5 g tłuszczu
  • krem ​​z selera Campbell'a (1 szklanka)=100 kalorii, 1 g białka, 7 g tłuszczu.
  • śmietanka Campbell z szparagów z 2\% mleka (3/4 szklanki)=128 kalorii, 5 g białka, 7 g tłuszczu
  • śmietana Campbell z pieczonego czosnku z 2\% mleka (1 szklanka)=130 kalorii, 7 g białka, 4,5 g tłuszczu

Teraz, jeśli chodzi o alternatywy, wszystkie dostępne w Twoim supermarkecie.

Superiście koktajle i soje wstrząsowe

  • Odwalla przyszłość wstrząsnąć holenderską czekoladą (wstrząs sojowy), 8 uncji=160 kalorii, 5 g białka, 3 g tłuszczu
  • Odwalla przyszła wstrząsarka waniliowa al 'mondo (wstrząs sojowy), 6 uncji=142 kalorii, 4 g białka, 4 g tłuszczu
  • Yoplait nouriche smoothie w aromatach brzoskwini, malin i truskawek (1/2 butelki o pojemności 11 uncji)=145 kalorii, 5 g białka, 0 g tłuszczu, 3 g błonnika i 24 g cukrów

Pudding

  • Bezpieczna francuska wanilia pudding przygotowana z 2\% mleka (1/2 szklanki)=150 kalorii, 8 g białka, 4 g tłuszczu, 18 g cukrów
  • Kozy buraki w puddingu ryżowym w stylu europejskim o niskiej zawartości tłuszczu lub oryginalnego puddingu ryżowego (1/2 kubka)=130 kalorii, 4 g białka, 3 g tłuszczu, 14 g cukrów

Jeśli chcesz spróbować coś kremowego w domu, spróbuj tych przepisów na przyprawy szpinakowe i sosem serowym.

Najlepszy zanurzeniowy szpinak

(1/3 filiżanki=1 porcja (lub kubek) zupy z kremem)

Jest to lekka interpretacja tej kolorowej i smacznej imprezy, przyprawionej szpinakiem przyprawionym zakwasem. Możesz zanurzyć i wyrzeźbić zakwas przez cały dzień przed czasem. Zachowaj chleb w bardzo dużych plastikowych woreczkach wielokrotnego użytku i zanurz go w lodówce. Następnie wypełnij miseczkę 'chlebem' z zanurzeniem tuż przed przyjęciem.

1/3 szklanki prawdziwego majonezu
2 1/3 szklanki beztłuszczowej lub lekkiej kwaśnej śmietany (niezależnie od tego, która marka jest najlepsza)
1 pudełko wymieszać zupę suchą liść lub zupę warzywną (1,8 uncji) - 1 szklanka drobno posiekana jicama (lub zastąpić 4 uncję kasztany wodne, osuszone i posiekane)
10 uncji opakowanie mrożone, posiekane szpinak (odwilż, spuścić i wycisnąć nadmiar wody)
1 funt okrągły bochenek Chleba zakwasowego (lub podobnego)

  • W średniej misce wymieszaj majonez, śmietanę, zupę z ziółka, jicamę i posiekaną szpinakę. Chłodzić w lodówce 6 godzin lub przez noc.
  • Usuń wierzchołek i wnętrze chleba piekarniczego, wykonując miskę. Wypełnić szpinakiem. Wyciąć rzeźbioną blat chleba w kostki ugryzienia w kostkach do zanurzania. Służyć szpinakowi do miski chlebowej z kostkami chleba.

Wykonuje 1 miseczkę do chleba (około 16 przystawek z przystawką, 1/3 filiżanki każdego dnia).

Na porcję: 161 kalorii, 5,5 g białka, 24 g węglowodanu, 4,5 g tłuszczu (0,8 g tłuszczu nasyconego, 1,4 g mononienasyconego tłuszczu, 2,1 g tłuszczu wielonienasyconego), 3 mg cholesterolu, 2 g włókna, 295 mg sodu. Kalorie z tłuszczu: 26\%.

sos 3 serowy

(sos pół szklanki=1 porcja (lub kubek) zupy z kremem)

Ten sos może być używany do makaronu i sera, ziemniaków musztardowych lub ziemniaków z brokułów serowych.

2 łyżki mąki
1 1/4 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
2 uncje półtwarde jarlsberg lub o obniżonej zawartości tłuszczu ser szwajcarski, rozdrobnione (1/2 szklanki)
2 1/2 uncji zredukowane -fat ostry ser cheddar, rozdrobniony (lekko opałowy 1/2 szklanki)
2 łyżki tartego sera parmezanu
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
1/8 łyżeczka pieprzu

  • W małym rondlu zmieszaj mąkę z 2 łyżkami mleka w celu uzyskania gładkiej pasty. Używając drutów, powoli mieszaj pozostałe mleko aż będzie gładki.
  • Gotowa mieszanka na średnim ogniu, aż będzie łagodnie zagęszczona.
  • Zmniejsz temperaturę i dodaj wszystkie trzy sera, czosnek w proszku i pieprz i mieszaj, aż będzie dobrze wymieszane, a ser topnieje. Usunąć z ognia i użyć go zgodnie z potrzebą.

Dokonuje około 4 porcji sosu (około 1/2 kubka).

Na porcję: 150 kalorii, 13 g białka, 7 g tłuszczu.